Pasta artigianale “Radiatori” di semola di grano duro – trafilata ruvida ed essiccata lentamente
I Radiatori artigianali sono una pasta di semola di grano duro tipica siciliana, lavorata secondo metodi tradizionali: trafilatura al bronzo ed essiccazione lenta a bassa temperatura.
La loro forma caratteristica, simile a piccoli radiatori, non è solo originale ma soprattutto funzionale: le onde e le scanalature trattengono alla perfezione qualsiasi condimento, dai sughi corposi ai ragù, fino a pesti e condimenti di pesce o verdure.
Prodotta con grano duro 100% siciliano, questa pasta porta in tavola un sapore autentico, genuino e deciso, con una tenuta in cottura eccellente.





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